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用心煮的每一道料理就是藝術~
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胡瓜炒蛋

這胡瓜我一樣是刨絲,胡蘿蔔也是,再加上些蒜頭、蔥下去炒,再加點水去燜,起鍋前再打個蛋燜到熟,加點鹽就可以上桌了。 夏天這樣吃很清爽,不吃胡瓜的兒子也能配著飯吃,所以對於不愛吃胡瓜的小孩來說,這樣的煮法,他們或許能接受吧!
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