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用心煮的每一道料理就是藝術~
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酪梨沙拉

只要把蒸好的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、酪梨塊、沙拉、黑胡椒拌一拌就可以了。 如果喜歡吃水果也可以加入,這次我加了黃奇異果、芭樂、水梨丁,當早餐吃很清新的感覺,夾土司也可以啦! 酪梨也可以做成鹹口味的,這是酪梨醬,作法超簡單的,只要加入黑胡椒和醬油膏、酪梨拌一拌就可以了,我還加了松子,如果有其他堅果類也可以。 土司塗上酪梨醬,那口感很特別,如果不想用塗的,就把土司或麵包切長條來用沾的也不賴。 夾上酪梨醬,再切塊,好吃的酪梨土司就完成了。
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