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用心煮的每一道料理就是藝術~
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魯肉飯

一般的魯肉飯要燉到肉很軟嫩那恐怕要很費瓦斯的,我就是懶的顧瓦斯,所以一向就是炒過煮開後就放進電子壓力鍋去燉,這一燉也至少要30分鐘的,才能有那種軟嫩的效果。 兒子每次出門吃飯就是必點這道,所以家裡也常要煮,這次煮這個魯肉飯,兒子很賞臉,連吃了好幾碗,每天回來都說要吃魯肉飯,再加上綠豆湯,一餐就可以吃的飽飽的。
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